鳥ささみとしめじの薬味ポン酢

冷蔵庫に鳥ささ身としめじがあったので作ってみました。
薬味たっぷりが美味しいですよね、なんて言ってたら薬味しか見えなくなってしまいました。

作り方はとても簡単。
ささ身としめじを茹でて、ささ身を一口大に切る、そこにねぎとみょうがを乗せてポン酢をかけるだけ。
柚子胡椒を入れても美味しそうです。

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