回鍋肉っぽいけど回鍋肉じゃない ちょっと回鍋肉っぽい豚キャベツ炒め

回鍋肉っぽいけど回鍋肉じゃない、ちょっと回鍋肉っぽい豚キャベツ炒めです


塩コショウをしておいた豚バラ肉を中華鍋で炒め、続いてキャベツも炒めます。酒、オイスターソース、醤油で味付けして、ちょっと水分を飛ばすように炒めて完成。
 
とても回鍋肉っぽいけど、どちらかというとオイスターソース味です。
 
よかったら押していってください → ブログランキング・にほんブログ村へ